pasta!

Ikväll blev en kväll tillägnad Italiens främsta stolthet: pastan. Sofia och jag fick fint besök av Malin, André, Matilda och Lisa. Planen var ambitiös. Vi skulle inte bara dedikera våra vrålhungriga smaklökar åt just pasta; vi skulle dessutom tillverka denna delikatess with our bare hands. Detta visade sig vara en process som var både mer tidskrävande, tålamodspåfrestande och mer underhållande än vad vi någonsin kunnat förutse. Pastabakandet (?) drogs igång strax efter fem till toner av Beatles, Pink Floyd och Bob Marley på vinyl. Drygt två timmar och många rastarefränger senare (jag vet, Bob Marley är inte speciellt italian...) satt vi slutligen till bords, skålade i vatten och berömde oss själva för strålande insatser i köket. Konstaterade gång på gång vilken uppriktigt trevlig stämning man kan skapa, enbart med god mat, lite ljus och fin musik i gott sällskap.
Resten av kvällen blev en halvt om halvt oseriös tävling om vem som genom sin livsstil kunde skrapa ihop flest vuxenpoäng. Poäng fick man för sådant vi ansåg vuxet. Att behärska konsten att följa en vägbeskrivning, dricka elvakaffe, att kunna vett-och-etikett-regler utantill, att under en middag komma ihåg att ta med sig vinflaska eller chokladask till värdinnan, leda politiska debatter, ha tillgång till legalt körkort och känna genuin uppskattning inför att spendera morgonen med tv4 Nyheterna var några utav alla de "ålderdomliga" aktiviteter och företeelser som poängsattes. Konkurrensen var hård men jag tror att André tog hem segern till slut.
Resten av kvällen bestod mest av sällskapsspel, youtube-klipp, kaffe och panacotta.
En alkohollös lördagkväll hemma kan vara minst lika bra som en lyckad krogrunda. Jag säger fler temamiddagar åt folket!